MARTABAK MINI
Bahan- bahannya:
250 gr terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
100 gr susu (terserah mau susu apa aja, aku pake susu frisian flag yang rasa cocopandan)
280 ml air
1/2 sdt baking soda
sedikit gula pasir
Topping bisa apa aja bisa keju parut, ceres atau apa yang anda suka.
Cara membuatnya:
Campur terigu, garam, baking powder, telur, susu dan air. Aduk rata. lalu diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu siapkan teflon, pak teflon kecil aja y.. setelah 15 menit tambahkan baking soda ke dalam adonan tadi. lalu tuang ke teflon,,taburi sedikit dengan gula pasir diatasnya, Apabila sudah matang angkat lalu hiasi dengan topping yang anda suka.
selamat mencoba...