Langsung ke konten utama

MIE GORENG ACEH



   Selamat malam bunda..bertemu lagi diblog saya..Terimakasih bagi yang sudah membaca resep resep dari postingan saya. Malam ini saya akan membagi resep mie goreng. Nah karna kebetuloan saya berasal dari Aceh, jadi saya akan membagi resep Mie Goreng Aceh. Mie Aceh dijaman sekarang banyak disukai oleh orang orang, bukan hanya orang dari Aceh, tapi juga orang luar Aceh. Terbukti dengan banyaknya pedagang yang sukses dengan dagangan mie Acehnya di luar daerah. Membuat mie ini sebenarnya mudah tergantung dengan bumbu yang kita racik. Ini dia resep mie goreng Aceh dari saya..

Bahan- bahannya:

  • 500 gr mie basah, atau mie kuning kalau di Aceh
  • Sedikit udang..bisa juga pakai daging, cumi atau telur
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong potong
  • 1 ons tauge
  • 1 ons kol atau sawi hijau boleh juga
  • 2 sdm kecap, ini menurut selera bunda bunda
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt cuka
  • 1 bawang daun bawang
  • Sedikit penyedap, air dan minyak


Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kapulaga
  • 1/4 sdt jinten
  • 1/2 sdt merica
  • Sedikit kunyit
  • Cabe merah secukupnya sesuai selera bunda


Cara membuatnya:
Panaskan wajan, masukkan minyak lalu tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris dan bumbu halus. Setelah harum, masukkan udang, tambahkan air. Lalu masukkan sayuran sampai layu. Tambahkan kecap, garam, penyedap, cuka dan tomat. Aduk aduk sampai meresap. Biarkan sebentar. Lalu masukkan mie dan aduk rata hingga matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Siap di sajikan. Bisa disajikan dengan menambahkan bawang goreng, irisan mentimun dan kerupuk..uuumm..nikmat..

Selamat mencoba ya bunda..

Postingan populer dari blog ini

9 Tempat Kuliner Enak Di Bireuen Yang Bikin Ketagihan

Bireuen adalah salah satu daerah yang ada di pertengahan antara Banda Aceh dan Medan,  Bireuen sendiri merupakan nama sebuah kota yang ada di Provinsi Aceh, Indonesia, termasuk salah satu diantara kota terbesar yang ada di Aceh.  Dikutip dari wikipedia Kota Bireuen dulunya juga di lintasi oleh jalur kereta Api dari Banda Aceh - Medan. Kota Bireuen meliputi kecamatan Kota Juang, kecamatan Kuala, kecamatan Jeumpa dan kecamatan Juli. Jika anda berkunjung ke kota bireuen namun bingung ingin makan apa? ngga usah sedih. pada postingan kali melykuliner akan mengupas 9 Tempat Makan Enak yang wajib anda coba jika berkunjung ke Bireuen.  9 Daftar Tempat Makan Enak Di Bireuen Berikut ini beberapa daftar tempat makanan yang enak yang ada di Bireuen yang telah melykuliner rangkum sebagai berikut: 1. Sate Apaleh Geurugok Sate apaleh Geurugok merupakan tempat makan paling terkenal di Bireuen. kalau anda ke bireuen anda mesti mencoba makanan yang satu ini. Alamat: Jln. Lintas, Jl. Medan - Banda Aceh,

Pengertian Minat dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat

Minat adalah kecenderungan dan kegairahan yang tinggi atau keinginan yang besar terhadap sesuatu. Minat tidak termasuk istilah populer dalam psikologi karena ketergantungannya yang banyak pada faktor-faktor internal lainnya seperti: pemusatan perhatian, keingintahuan, motivasi, dan kebutuhan. Namun, terlepas dari masalah populer atau tidak, minat seperti yang dipahami dan dipakai oleh orang selama ini dapat mempengaruhi kualitas pencapaian hasil belajar  dalam bidang-bidang studi tertentu. Penulis menyimpulkan bahwa minat merupakan dorongan yang terlahir akibat suatu rangsangan ketertarikan pada sesuatu, yang sangat disenangi dan membuat diri kita bangga akan hal itu baik itu pekerjaan, kegiatan olahraga dan objek apa saja yang nyaman dan digemari. Pengertian Minat Menurut Pendapat Ahli Menurut Mapiare (1982:62) “minat adalah suatu perangkat mental yang terdiri dari suatu campuran dari perasaan, harapan, pengertian, prasangka atau kecenderungan lain yang mengarahkan individu kepada pil

Pengertian dan Prinsip Penyusunan Materi Pembelajaran

Materi pembelajaran mempunyai kedudukan penting terhadap tercapainya tujuan pembelajaran yang telah ditetapkan. Materi pembelajaran menempati posisi yang sangat penting dari keseluruhan kurikulum, yang harus dipersiapkan agar pelaksanaan pembelajaran dapat mencapai sasaran yang sesuai dengan Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar. Guru atau pendidik harus mampu menyusun atau merumuskan materi pembelajaran yang sesuai dengan prinsip-prinsip penyusuran materi pembelajaran itu sendiri..Pada kesempatan kali ini penulis akan membahas tentang pengertian dan juga prinsip-prinsip penyusunan materi pembelajaran. Pengertian Materi Pembelajaran Materi pembelajaran merupakan bahan yang diperlukan untuk pembentukan pengetahuan keterampilan, dan sikap yang harus dikuasai peserta didik dalam rangka memenuhi standar kompetensi. Menurut National Center for Vocational Education Research Ltd ada tiga pengertian materi pembelajaran yaitu: 1) merupakan informasi, alat dan teks yang dip