Langsung ke konten utama

CUP CAKES COKLAT SEDERHANA




Assalamualaikum..berjumpa lagi dengan saya di Melly kuliner. Langsung saja, kali ini saya akan berbagi satu resep yang yang sangat disukai oleh anak- anak maupun orang dewasa. Yaitu cup cakes. 

Cup cakes adalah kue sejenis bolu yang berukuran kecil yang biasa dilapisi kertas.  Cup cake dibuat dengan cetakan kecil dengan bagian bawah dilapisi dengan wadah mangkok kertas kecil. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa yang manis. 



Cupcakes sendiri sebenarnya adalah hidangan kue yan berasal dari Belanda. Orang disana biasanya menjadikan kue ini sebagai cemilan yang biasa disantap dengan secangkir kopi. Cara pembuatan cupcakes sendiri ada dengan cara dipanggang atau dikukus. Kue ini bertambah unik dengan beragam topping yang digunakan sebagai penghias. Itulah yang menjadi ciri khas yang sangat menarik. Topping ini biasanya mulai dari whipped cream, saus stroberi, coklat, kacang, almond dan masih banyak lagi. Cupcakes pun bisa dijumpai dalam beragam rasa, mulai rasa coklat, vanili maupun stroberi.



 Langsung saja ini resepnya bunda.


Bahan- bahannya:
  • 3 butir telur, yang ukuran besar ya bun
  • 350 gr tepung terigu
  • 250 gr gula pasir
  • 225 gr mentega
  • 50 gr coklat bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk 
  • 2 sdt baking powder
  • 25 gr susu bubuk
  • 225 ml air


Cara membuat:
  1. Dalam wadah, mixer telur, gula pasir, mentega, coklat bubuk, vanili dan air secara bersamaan. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. 
  2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk lalu ayak sampai habis. 
  3. Lalu masukkan campuran tepung terigu tadi ke dalam adonan yang telah dimixer tadi, mixer kembali sambil dimasukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer sampai semua tercampur rata. 
  4. Siapkan oven dan cetakan. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dilapisi kertas khusus cupcakes. 
  5. Panggang dalam oven kurang lebih 20 menit
  6. Kalau sudah matang angkat dan hiasi dengan topping yang bunda sukai


Nah, itu dia bunda resep cupcakes coklat dari saya. Semoga bermanfaat ya bunda. Terimakasih. 



Postingan populer dari blog ini

9 Tempat Kuliner Enak Di Bireuen Yang Bikin Ketagihan

Bireuen adalah salah satu daerah yang ada di pertengahan antara Banda Aceh dan Medan,  Bireuen sendiri merupakan nama sebuah kota yang ada di Provinsi Aceh, Indonesia, termasuk salah satu diantara kota terbesar yang ada di Aceh.  Dikutip dari wikipedia Kota Bireuen dulunya juga di lintasi oleh jalur kereta Api dari Banda Aceh - Medan. Kota Bireuen meliputi kecamatan Kota Juang, kecamatan Kuala, kecamatan Jeumpa dan kecamatan Juli. Jika anda berkunjung ke kota bireuen namun bingung ingin makan apa? ngga usah sedih. pada postingan kali melykuliner akan mengupas 9 Tempat Makan Enak yang wajib anda coba jika berkunjung ke Bireuen.  9 Daftar Tempat Makan Enak Di Bireuen Berikut ini beberapa daftar tempat makanan yang enak yang ada di Bireuen yang telah melykuliner rangkum sebagai berikut: 1. Sate Apaleh Geurugok Sate apaleh Geurugok merupakan tempat makan paling terkenal di Bireuen. kalau anda ke bireuen anda mesti mencoba makanan yang satu ini. Alamat: Jln. Lintas, Jl. Medan - Banda Aceh,

Pengertian Minat dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat

Minat adalah kecenderungan dan kegairahan yang tinggi atau keinginan yang besar terhadap sesuatu. Minat tidak termasuk istilah populer dalam psikologi karena ketergantungannya yang banyak pada faktor-faktor internal lainnya seperti: pemusatan perhatian, keingintahuan, motivasi, dan kebutuhan. Namun, terlepas dari masalah populer atau tidak, minat seperti yang dipahami dan dipakai oleh orang selama ini dapat mempengaruhi kualitas pencapaian hasil belajar  dalam bidang-bidang studi tertentu. Penulis menyimpulkan bahwa minat merupakan dorongan yang terlahir akibat suatu rangsangan ketertarikan pada sesuatu, yang sangat disenangi dan membuat diri kita bangga akan hal itu baik itu pekerjaan, kegiatan olahraga dan objek apa saja yang nyaman dan digemari. Pengertian Minat Menurut Pendapat Ahli Menurut Mapiare (1982:62) “minat adalah suatu perangkat mental yang terdiri dari suatu campuran dari perasaan, harapan, pengertian, prasangka atau kecenderungan lain yang mengarahkan individu kepada pil

Pengertian dan Prinsip Penyusunan Materi Pembelajaran

Materi pembelajaran mempunyai kedudukan penting terhadap tercapainya tujuan pembelajaran yang telah ditetapkan. Materi pembelajaran menempati posisi yang sangat penting dari keseluruhan kurikulum, yang harus dipersiapkan agar pelaksanaan pembelajaran dapat mencapai sasaran yang sesuai dengan Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar. Guru atau pendidik harus mampu menyusun atau merumuskan materi pembelajaran yang sesuai dengan prinsip-prinsip penyusuran materi pembelajaran itu sendiri..Pada kesempatan kali ini penulis akan membahas tentang pengertian dan juga prinsip-prinsip penyusunan materi pembelajaran. Pengertian Materi Pembelajaran Materi pembelajaran merupakan bahan yang diperlukan untuk pembentukan pengetahuan keterampilan, dan sikap yang harus dikuasai peserta didik dalam rangka memenuhi standar kompetensi. Menurut National Center for Vocational Education Research Ltd ada tiga pengertian materi pembelajaran yaitu: 1) merupakan informasi, alat dan teks yang dip