Langsung ke konten utama

ES CENDOL

Oleh


Assalamualaikum..selamat pagi bunda..berjumpa lagi dengan saya di melly kuliner. Akhir- akhir ini cuaca selalu panas ya bun..pasti kita sering inin meminum sesuatu yang segar dan dingin saat cuaca panas. Nah, kali ini saya akan membagikan resep satu olahan segar untuk bunda yang cocok sekali bunda buat di rumah. Pasti bunda sering meminum cendol kan? Sekarang kita bisa membuatnya sendiri pun tanpa harus keluar rumah dulu untuk mencari gerobak cendol. 


Sebelumnya saya akan menjelaskan sedikit tentang cendol. Cendol adalah salah satu minuman khas Indonesia, khususnya di Sunda yang terbuat dari tepung hunkwe. Tapi ada juga yang membuatnya dari tepung beras. Cendol sendiri biasa disajikan dengan es parut, gula merah cair, dan santan yang telah dimasak terlebih dahulu. Cendol biasa dibuat dalam warna hijau yang cantik yang dihasilkan dari daun pandan ataupun daun suji. 



Langsung saja, ini resepnya:

Bahan yang disiapkan:
  • 200 gr tepung beras
  • 25 gr tepung tapioka
  • 125 gr gula pasir
  • 200 gr gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 butir kelapa, untuk diambil santan, jangan terlalu kental ya
  • Pewarna pandan secukupnya
  • 1 ltr air


Cara membuat:
  1. Dalam panci, campurkan tepung beras, tepung tapioka, air dan pewarna, aduk- aduk dan beri garam
  2. Lalu masak dengan api kecil sampai mengental
  3. Kalau sudah matang, siapkan wadah berisi air dingin. Lalu taruh saringan khusus cendol diatasnya, dan cetak dengan cara menggosok- gosokkannya di saringan. Lakukan sampai adonan cendol habis. Sisihkan
  4. Untuk kuahnya, rebus gula merah dan gula putih, dinginkan
  5. Lalu rebus santan dan berikan sedikit garam, dinginkan
  6. Cendol siap disajikan dengan kuah santan dan kuah gula merah tadi



Nah, itu dia bunda cara membuat cendolnya, sangat mudah kan Bunda.. Selamat mencoba
Label:

Postingan populer dari blog ini

9 Tempat Kuliner Enak Di Bireuen Yang Bikin Ketagihan

Oleh
Bireuen adalah salah satu daerah yang ada di pertengahan antara Banda Aceh dan Medan,  Bireuen sendiri merupakan nama sebuah kota yang ada di Provinsi Aceh, Indonesia, termasuk salah satu diantara kota terbesar yang ada di Aceh.  Dikutip dari wikipedia Kota Bireuen dulunya juga di lintasi oleh jalur kereta Api dari Banda Aceh - Medan. Kota Bireuen meliputi kecamatan Kota Juang, kecamatan Kuala, kecamatan Jeumpa dan kecamatan Juli. Jika anda berkunjung ke kota bireuen namun bingung ingin makan apa? ngga usah sedih. pada postingan kali melykuliner akan mengupas 9 Tempat Makan Enak yang wajib anda coba jika berkunjung ke Bireuen.  9 Daftar Tempat Makan Enak Di Bireuen Berikut ini beberapa daftar tempat makanan yang enak yang ada di Bireuen yang telah melykuliner rangkum sebagai berikut: 1. Sate Apaleh Geurugok Sate apaleh Geurugok merupakan tempat makan paling terkenal di Bireuen. kalau anda ke bireuen anda mesti mencoba makanan yang satu ini. Alamat: Jln. Lintas, Jl. Medan - Banda Aceh,
Read more » www.melykuliner.com

Kenali 5 Tanda Terjebak dalam Hubungan Sepihak

Oleh
Hubungan percintaan yang baik dibangun oleh dua orang yang saling mencintai. maka dari itu keseimbangan menjadi kunci ideal dari hubungan asmara tersebut.  Karena dijalani oleh dua pihak, pasti harus ada timbal balik, seperti halnya olahraga bulu tangkis,. Rasanya aneh dan tak nyaman sekali jika dimainkan seorang diri.  Hubungan seharusnyapun begitu. walaupun sudah terikat status, hubungan yang dijalani dan dihargai oleh satu pihak saja akan terasa percuma dan melelahkan.   Hubungan yang sehat tentu mudah dikenali ketika Anda berada di dalamnya. Cinta yang sangat besar dan setiap pasangan hanya ingin melakukan segalanya dengan kekuatan mereka untuk membuat yang lain bahagia.  Pasangan Anda pun ingin membuktikan betapa Anda dihormati, dicintai, dihargai, diperhatikan, dan dirawat olehnya. Namun, hubungan yang sudah tidak sehat akan agak susahuntuk dikenali. Dibutakan oleh cinta adalah masalah nyata, dan berat untuk mengaku pada diri sendiri saat Anda tidak benar-benar bahagia dengan pas
Read more » www.melykuliner.com

Pengertian Minat dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat

Oleh
Minat adalah kecenderungan dan kegairahan yang tinggi atau keinginan yang besar terhadap sesuatu. Minat tidak termasuk istilah populer dalam psikologi karena ketergantungannya yang banyak pada faktor-faktor internal lainnya seperti: pemusatan perhatian, keingintahuan, motivasi, dan kebutuhan. Namun, terlepas dari masalah populer atau tidak, minat seperti yang dipahami dan dipakai oleh orang selama ini dapat mempengaruhi kualitas pencapaian hasil belajar  dalam bidang-bidang studi tertentu. Penulis menyimpulkan bahwa minat merupakan dorongan yang terlahir akibat suatu rangsangan ketertarikan pada sesuatu, yang sangat disenangi dan membuat diri kita bangga akan hal itu baik itu pekerjaan, kegiatan olahraga dan objek apa saja yang nyaman dan digemari. Pengertian Minat Menurut Pendapat Ahli Menurut Mapiare (1982:62) “minat adalah suatu perangkat mental yang terdiri dari suatu campuran dari perasaan, harapan, pengertian, prasangka atau kecenderungan lain yang mengarahkan individu kepada pil
Read more » www.melykuliner.com