Langsung ke konten utama

KACANG TELUR

Oleh


Assalamualaikum..Selamat pagi bunda. Hari ini saya akan kembali membagikan resep- resep sederhana yang bisa bunda coba di rumah. Kali ini saya membagi resep cemilan yang renyah yang sangat cocok dimakan saat sedang bersantai dengan keluarga, yaitu kacang telur.Dinamakan kacang telur karena kacang ini digoreng dengan cara kacangnya dibalut dengan tepung terigu dan telur. Kacang ini memiliki rasa yang renyah dan gurih dan biasanya kacang ini sangat cocok dimakan saat sedang menonton bola bersama keluarga. Kacang telur adalah salah satu modifikasi untuk menikmati kacang dalam sensasi yang berbeda.



Kacang sendiri memiliki ragam jenis, mulai dari kacang tanah, kacang merah, kacang hijau  hingga kacang mete. Masing- masing jenisnya memiliki rasa yang gurih berbeda. Kacang sangat bagus untuk anak- anak karna kandungannya kaya akan protein, zat besi, vit E dan B kompleks, fosfor, kalsium dan masih banyak kandungan lain. Selain kaya akan protein, kacang juga mengandung omega 3 yang sangat bagus untuk merangsang pembentukan otak anak- anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Nah, kali ini saya akan mmbagika resep camilan yang terbuat dari kacang tanah saja. Bagi bunda yang memiliki anak akan sangat bagus bila Bunda membuatnya sendiri di rumah karena kita bisa memilih sendiri bahan- bahan yang bagus dan bebas dari bahan pengawet. 



Langsung saja, catat resepnya bunda. 
Bahan:
  • 250 gr kacang tanah
  • 1 putih telur, yang ukurannya agak besar ya bunda
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sdt margarin
  • 5 xiung bawang putih, haluskan
  • 3/4 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng


Bahan yang dicampur rata:
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder


Cara pembuatan:
  1. Pertama, cuci kacang tanah lalu tiriskan dan sangrai dengan api sedang sampai wangi
  2. Dalam wadah, campur putih telur dan gula pasir. Kocok sampai berbusa. Kocoknya bisa pake whisk aja bun
  3. Tambahkan margarin, aduk rata. Lalu masukkan garam dan bawang putih, aduk-aduk lagi.
  4. Setelah tercampur rata, masukkan kacang. Aduk kembali hingga rata
  5. Ambil wadah lain , lalu tuangkan campuran tepung yang telah dicampur tadi dengan campuran kacang, aduk pelan- pelan hingga seluruh kacang tercampur dengan tepung
  6. Siapkan minyak, lalu goreng kacang sampai kekuningan



Itu dia resep kacang telurnya. Sangat mudah kan? Oya bunda, akan lebih baik setelah dgoreng langsung dimasukkan ke dalam toples ya agar tidak melempem. Selamat mencoba bunda..
Label:

Postingan populer dari blog ini

9 Tempat Kuliner Enak Di Bireuen Yang Bikin Ketagihan

Oleh
Bireuen adalah salah satu daerah yang ada di pertengahan antara Banda Aceh dan Medan,  Bireuen sendiri merupakan nama sebuah kota yang ada di Provinsi Aceh, Indonesia, termasuk salah satu diantara kota terbesar yang ada di Aceh.  Dikutip dari wikipedia Kota Bireuen dulunya juga di lintasi oleh jalur kereta Api dari Banda Aceh - Medan. Kota Bireuen meliputi kecamatan Kota Juang, kecamatan Kuala, kecamatan Jeumpa dan kecamatan Juli. Jika anda berkunjung ke kota bireuen namun bingung ingin makan apa? ngga usah sedih. pada postingan kali melykuliner akan mengupas 9 Tempat Makan Enak yang wajib anda coba jika berkunjung ke Bireuen.  9 Daftar Tempat Makan Enak Di Bireuen Berikut ini beberapa daftar tempat makanan yang enak yang ada di Bireuen yang telah melykuliner rangkum sebagai berikut: 1. Sate Apaleh Geurugok Sate apaleh Geurugok merupakan tempat makan paling terkenal di Bireuen. kalau anda ke bireuen anda mesti mencoba makanan yang satu ini. Alamat: Jln. Lintas, Jl. Medan - Banda Aceh,
Read more » www.melykuliner.com

Kenali 5 Tanda Terjebak dalam Hubungan Sepihak

Oleh
Hubungan percintaan yang baik dibangun oleh dua orang yang saling mencintai. maka dari itu keseimbangan menjadi kunci ideal dari hubungan asmara tersebut.  Karena dijalani oleh dua pihak, pasti harus ada timbal balik, seperti halnya olahraga bulu tangkis,. Rasanya aneh dan tak nyaman sekali jika dimainkan seorang diri.  Hubungan seharusnyapun begitu. walaupun sudah terikat status, hubungan yang dijalani dan dihargai oleh satu pihak saja akan terasa percuma dan melelahkan.   Hubungan yang sehat tentu mudah dikenali ketika Anda berada di dalamnya. Cinta yang sangat besar dan setiap pasangan hanya ingin melakukan segalanya dengan kekuatan mereka untuk membuat yang lain bahagia.  Pasangan Anda pun ingin membuktikan betapa Anda dihormati, dicintai, dihargai, diperhatikan, dan dirawat olehnya. Namun, hubungan yang sudah tidak sehat akan agak susahuntuk dikenali. Dibutakan oleh cinta adalah masalah nyata, dan berat untuk mengaku pada diri sendiri saat Anda tidak benar-benar bahagia dengan pas
Read more » www.melykuliner.com

Pengertian Minat dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat

Oleh
Minat adalah kecenderungan dan kegairahan yang tinggi atau keinginan yang besar terhadap sesuatu. Minat tidak termasuk istilah populer dalam psikologi karena ketergantungannya yang banyak pada faktor-faktor internal lainnya seperti: pemusatan perhatian, keingintahuan, motivasi, dan kebutuhan. Namun, terlepas dari masalah populer atau tidak, minat seperti yang dipahami dan dipakai oleh orang selama ini dapat mempengaruhi kualitas pencapaian hasil belajar  dalam bidang-bidang studi tertentu. Penulis menyimpulkan bahwa minat merupakan dorongan yang terlahir akibat suatu rangsangan ketertarikan pada sesuatu, yang sangat disenangi dan membuat diri kita bangga akan hal itu baik itu pekerjaan, kegiatan olahraga dan objek apa saja yang nyaman dan digemari. Pengertian Minat Menurut Pendapat Ahli Menurut Mapiare (1982:62) “minat adalah suatu perangkat mental yang terdiri dari suatu campuran dari perasaan, harapan, pengertian, prasangka atau kecenderungan lain yang mengarahkan individu kepada pil
Read more » www.melykuliner.com