Resep Kue Kering Nastar
Kue kering sangat diminati pada hari-hari besar seperti lebaran idul fitri maupun lebaran idul adha. Menjelang hari lebaran berbagai macam kue kering sangat banyak dijumpai dijual ditoko-toko kue maupun toko kelontong dengan harga yang lumayan mahal.
Salah satu kue kering yang sangat disukai adalah kue nastar. kue nastar merupakan kue yang dibuat dengan mentega adonan tepung terigu dan telur dilengkapi dengan topping nanas dan rasa lainnya. kue nastar sangat disukai oleh anak-anak maupun dewasa karena sangat lezat dan membuat ketagihan.
Anda dapat membuat kue nastar di Rumah karena pada kesempatan kali ini melykuliner akan membagikan resep kue nastar beserta cara membuatnya. Jadi anda tidak perlu menunggu hari lebaran untuk dapat menikmati kue nastar ini.
Mari langsung saja kita simak.
Bahan-Bahan yang diperlukan
> 200 gr Mentega
> 3 Butir Kuning telur mentah
> 50 gr margarin
> 2 butir kuning telur rebus
> 1 sdt vanila bubuk
> 100 gr tepung maizena
> 250 gram tepung terigu
> 90 gr gula
> 100 gr susu bubuk
Bahan tambahan
> untuk isi pada kue nastar boleh disiapkan selai nanas
> 2 butir kuning telur
> 1 sdt madu
> 1 sdt minyak goreng
> 1 sdt kental manis
Cara Membuat Kue Nastar
1. Siapkan semua bahan
2. Siapkan mangkok dan mixer setelah itu kocok mentega, margarin vanili bubuk dan gula halus
3. Aduk adonan sebentar
4. Tambahkan kuning telur selanjutnya anda aduk kembali hingga tercapur merata.
5. Kemudian tambah tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. aduk adonan tersebut hingga merata.
6. Bungkus adonan dengan rapat, anda dapat menggunakan plastik
7. Selanjutnya silahkan masukkan adonan dalam kulkas lebih kurang lebih 1 jam
8. Jika waktu sudah pas 1 jam ambil adonan dan giling
9. Ambil adonan dengan sendok dan letakkan ditangan serta isi selai nanas diatas dan bulatkan.
10. Persiapkan loyang yang telah di taburi tepung serta diolesin dengan margarin. Selanjutnya letakkan adon diatas loyang dengan jarak yang disesuaikan.
11. Panaskan oven dan panggang kue dengan suhu 150 derajat celcius, selama lebih kurang 20 menit.
12. Setelah 20 menit, keluarkan kue dan olesi kue dengan menggunakan bahan yang telah dicampur. dan panggang kembali 15 menit.
13. kue nastar yang enak siap untuk dinikmati.
Demikian resep kue nastar yang enak dari melykuliner, silahkan dicoba di rumah untuk orang-orang tersayang.