Langsung ke konten utama

5 Resep Bolu Panggang lezat dan Menggugah Selera

Bolu merupakan menu favorit hampir semua orang, dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak membuat kue ini sangat cocok dibuat untuk cemilan di rumah. ada banyak variasi bolu, baik itu bolu panggang maupun bolu kukus. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Berikut ini beberapa kumpulan resep bolu panggang yang dapat di coba di rumah.

1. Bolu Coklat Kering

Bahan-bahan yang di perlukan:

  • 25 gr cokelat bubuk
  • 50 gr tepung terigu
  • 275 gr gula halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 350 ml putih telur
  • 1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat Bolu coklat kering:

  1. Persiapkan semua bahan lalu Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, 50 gram gula halus, garam, dan vanili. serta Sisihkan.
  2. Kemudian Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.
  3. selanjutnya Masukkan campuran tepung, aduk sampai rata. Tuang adonan ke loyang chiffon cake yang dialasi kertas roti dan tidak dioles mentega.
  4. Setelah itu Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah kue matang segera balik cetakan dan dinginkan.
  6. Kemudian Potong-potong kue, lalu atur berjarak di atas loyang yang dialasi kertas roti.
  7. Langkah selanjutnya Panggang kembali dengan suhu 120 derajat Celcius selama lebih kurang 1 jam atau hingga kering. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.

2.  Bolu Panggang Pandan


Sumber Gambar. ig @karlinaazis

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 175 gr mentega cair
  • 150 gr gula pasir
  • 175gr tepung terigu
  • 10 gr baking powder
  • 4 butir telur
  • Pasta pandan
  • 1 sdt ovalet
  • 1 sdm susu
Cara membuat Bolu panggang pandan:
  1. Persiapkan semua bahan lalu Masukkan telur, gula, dan ovalet, mixer hingga adonan mengembang jadi warna putih.
  2. selanjutnya Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali.
  3. Kemudian masukkan pasta pandan, susu kental manis, mentega cair aduk dengan menggunakan spatula.
  4. setelah itu Tuang adonana ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan sedikit taburan tepung.
  5. langkah selanjutnya Oven selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat celcius. Selanjutnya pada 10 menit terakhir kurangi suhu menjadi 150 derajat untuk mencegah kue tidak gosong.
  6. Keluarkan bolu biarkan dingin dahulu, lalu potong.

3.  Bolu Kopi


Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 150 gr mentega cair
  • 6 telur
  • 100 gr gula
  • 1 sdt SP
  • 130 gr tepung terigu
  • 20 gr susu bubuk
  • 2 sachet white coffee instant
Cara membuat Bolu Kopi:
  1. Persiapkan semua bahan lalu Panaskan oven terlebih dahulu.
  2. kemudian Masukkan telur, gula, dan SP, mixer sampai mengembang dan kental.
  3. Setelah itu Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula.
  4. selanjutnya masukkan mentega sampai aduk kembali.
  5. Terakhir tuangkan white coffe, aduk menggunakan spatula.
  6. langkah terakhir Tuang adonan ke loyang atau cetakan dan panggang dengan suhu 180 derajat.
  7. Tunggu kurang lebih 50 menit.

4. Bolu Tape pandan


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 200 gr margarin dilelehkan
  • 5 butir telur uk. Besar
  • 300 gr tape, haluskan
  • 200 gr tepung terigu segitiga
  • Endapan air pandan secukupnya
  • Santan kental secukupnya
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sdt sp
  • 1/2 sdt baking powder
Topping: keju parut dan almond slice

Cara membuat Bolu Tape Panda:
  1. Persiapkan semua bahan lalu Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental dan tape, blender hingga halus. Sisihkan.
  2. Kemudian Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang, kental dan berjejak selama 15 menit.
  3. Selanjutnya Masukan tape kocok dengan kecepatan rendah, masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak aduk aduk dengan spatula.
  4. Setelah itu Terakhir masukkan margarin leleh aduk hingga semua tercampur rata.
  5. Langkah terakhir Tuang dalam loyang 24 cm yang sudah dioles margarin dan taburi tepung, taburi dengan keju dan almond
  6. Panggang suhu 170 derajat celcius hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing.

5. Green tea choco butter cake

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 20 gr bubuk greentea
  • 140 gr gula halus
  • 110 gr mentega
  • 3/4 sdm baking powder
  •  2 telur
  • 180 gr terigu serbaguna
  • 75 gr yoghurt plain
  •  60 ml susu uht
  • Selai cokelat secukupnya
Cara membuat Green tea choco butter cake:
  1. Persiapkan semua bahan lalu Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius. kemudian Olesi dan alasi dasar loyang loaf dengan kertas baking. Beri taburan terigu sedikit. Sisihkan
  2. Selanjutnya Kocok mentega dan gula sampai mengembang, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan telur 1 per satu sambil dikocok rata.
  3. Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, tambahkan yoghurt dan susu kocok rata.
  4. Langkah Terakhir masukkan campuran terigu dan bubuk greentea yang sudah diayak, aduk rata jangan terlalu lama.
  5. Tuang sebagian adonan, lalu beri selai cokelat di tengah. Tutup lagi dengan adonan ratakan.
  6. Panggang sekitar 50 menit sampai matang. Setelah matang, diamkan di loyang sekitar 15 menit lalu keluarkan dan dinginkan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bulu Tangkis : Sejarah dan Teknik Dasar Bulu Tangkis

Permainan bulutangkis merupakan permainan yang bersifat individual dan dapat dilakukan pada nomor tunggal, ganda dan ganda campuran. Permainan ini menggunakan raket sebagai alat pemukul dan shuttlecock sebagai objek yang di pukul. Beberapa alat dan peraturan yang juga mendukung adalah memiliki ukuran resmi lapangan, tiang, jaring (net), perwasitan dan penilaian. Bulu tangkis merupakan permainan olahraga yang menggunakan alat berbentuk raket untuk memukul kok untuk dipukul melewati atas net yang membatasi tengah-tengah lapangan. Permainan ini dapat dilakukan oleh satu orang (single) atau dua orang (double).   Sejarah Bulu Tangkis Perkembangan olahraga bulu tangkis menurut sejarahnya, bulu tangkis berasal dari India yang disebut “Poona”. Lalu permainan ini dibawa ke Inggris dan dikembangkan di sana. Pada tahun 1873 permainan ini dimainkan di taman istana milik Duke de Beaufort di Badminton Glouces Shire. Oleh karena itu permainan ini kemudian dinamakan “Badminton”.  O

Bantuan Subsidi Upah Atau Gaji Telah Cair! Apakah Anda sudah dapat?

Jakarta - Kementerian Ketenagakerjaan mencatat bantuan subsidi upah (BSU) bagi para pekerja yang berpenghasilan di bawah Rp 3,5 juta telah diberikan kepada 7.163.043 penerima, Menteri Ketenagakerjaan Ida Fauziyah mengemukakan pemerintah telah menerima sebanyak 8.283.364 data para calon penerima BSU dari Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Ketenagakerjaan. "Saat ini terdapat 392.018 data yang masih memerlukan perbaikan," kata Ida melalui keterangan resmi, Jumat (26/11/2021). Pemerintah secara resmi telah memperluas cakupan penerima BSU sejalan dengan terbitnya regulasi terbaru. Regulasi yang dimaksud adalah mengenai pedoman pemberian bantuan pemerintah berupa subsidi gaji bagi pekerja dalam penanganan pandemi Covid-19. Pedoman yang dimaksud dituangkan dalam Peraturan Menteri Ketenagakerjaan (Permenaker) 21/2021. Dengan terbitnya aturan ini, maka penerima BSU akan diperluas. Jika tak ada aral melintang, BSU akan mulai dicairkan secara bertahap pada bulan ini. Berikut syar

Cara Menggunakan Simulator Strategi Tester di MT4 Forex

Trading forex merupakan bisnis yang sangat beresiko, untuk terjun ke dalam dunia trading forex diperlukan basic untuk dapat mengurangi resiko kerugian. dalam trading forex juga diperlukan psikologi yang baik supaya dapat lebih realistis dalam bertransaksi kedalam pasar virtual. banyak teknik yang dapat dipakai untuk menganalisa pasar forex. Ketika anda mempunyai suatu teknik yang dapat digunakan dalam transaksi forex, maka baiknya digunakan dulu pada strategi tester, hal ini berguna untuk mengetahui seberapa akuratnya teknik atau analisa yang anda pakai. nah pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan cara menggunakan strategi tester di MT4 Forex.  Apa Itu Simulator Strategi Tester Simulator Strategi Tester merupakan aplikasi yang sudah ada pada MT4 dengan tujuan untuk menguji strategi para trader. strategi tester ini sangat berguna untuk menguji akurasi teknik yang dipakai, karena strategi menggunakan data-data pergerakan harga masa lampau. teknik ini dapat digunakan