KOLAK PISANG UBI
Kolak ubi pisang
Untuk membuat kolak ubi pisang dibutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
* 2 buah pisang potong-potong.
* 200 gram singkong potong-potong.
* 200 Gram labu kuning potong-potong.
* 400 Gr gula merah sisir.
* 2 lembar daun pandan.
* Satu sendok teh garam.
* 50 gram nangka.
* 800 mili santan .
* 1500 mili air.
Cara pembuatannya:
* Rebus air dengan singkong, ubi dan labu kuning.
* Lalu masukkan gula merah dan pandan.Masak hingga mendidih.
Tambahkan potongan pisang dan aduk aduk rata.
* Terakhir masukkan nangka, santan dan garam Masak hingga mendidih.
Siap disajikan Selamat menikmati terima kasih.